Jídelní a nápojový list
Předkrmy a malá jídla k pivu / Appetizers and meals good with beer |
||
150g |
Tatarský biftek
150g hovězí tartar, s topinkami (6 ks), česnekem a tradičními ingrediencemi |
259 Kč |
Pikantní topinky
topinky s pikantním masovým ragú a sýrem |
139 Kč | |
Kachní Rillettes
kachní maso dlouze tažené ve vlastní šťávě a sádle podávanés cibulovou marmeládou a 4 ks topinek nasucho |
149 Kč | |
Pikantní utopenec
2ks nakládaných špekáčků od Dolejších s cibulí, nakládanou okurkou a chilli papričkou |
119 Kč | |
Tatarák z olomouckých syrečků
pochoutka z tvarůžků podávaná se 4 ks topinek |
149 Kč | |
Naše bramborové chipsy
s česnekovo-sýrovou a tatarskou omáčkou |
109 Kč | |
250g |
Smažené hranolky
250g smažených bramborových hranolek s tatarskou omáčkou |
109 Kč |
Polévky / Soups |
||
Silný vývar
s masem, kořenovou zeleninou a našimi nudlemi |
59 Kč | |
Tradiční zelňačka
s uzenou klobásou a zakysanou smetanou |
69 Kč |
Lehká jídla a saláty / Light meals and salads |
||
150g |
Chicken burger
kuřecí prso v CornFlakes a sezamu v máslové bulce u nás ručně upečené, s koktejlovou majonézovou omáčkou, římským salátem, rajčetem a křupavou slaninou, hranolky a česneková omáčka |
229 Kč |
120g |
Caesar salát
120g grilovaných kuřecích prsou s listy římského salátu, slaninovými chipsy, máslovými krutony, ančovičkovým dresinkem a parmazánem |
229 Kč |
180g |
Salát s čerstvým lososem
180g grilovaného filetu z čerstvého norského lososa na listech trhaných salátů s rukolou, sušenými rajčaty a koprovým dresinkem |
310 Kč |
Řecký salát s olivami
okurky, rajčata, papriky, červená cibulka, olivy, feta sýr, olivový olej a oregáno |
189 Kč | |
Malý míchaný salátMixed vegetable salad |
89 Kč | |
Malý okurkový salátCucumber salad |
69 Kč | |
Malý rajčatový salátTomato salad |
69 Kč |
Těstoviny a rizota / Pasta and risotto |
||
Spaghetti aglio olio e pepperoncino
u nás vyrobené špagety s česnekem, chilli papričkami a olivovým olejem sypané parmazánem |
169 Kč | |
80g |
Rizoto s kuřecím masem
krémové rizoto s filírovaným kuřecím prsem, čerstvým baby špenátem a šalotkou, parmazánové hobliny |
195 Kč |
Tradiční jídla české kuchyně / Traditional Czech cuisine |
||
150g |
Svíčková na smetaně
z hovězí kýty protknuté špekem, brusinky, šlehačka a u nás vyrobený karlovarský knedlík |
209 Kč |
150g |
Hovězí guláš
sypaný červenou cibulkou podávaný s našimi bramboráčky |
199 Kč |
Pečená kachna 1/4
dozlatova pečená kachna s červeným zelím s jablky zahuštěným perníkem, variace našich knedlíků |
255 Kč | |
150g |
Jehněčí kýta na čerstvé majoránce
pomalu pečená jehněčí kýta na majoránce se špenátem a opečenými slaninovými bramborami s cibulkou |
279 Kč |
200g |
Smažený řízek
dle výběru: kuřecí prso / vepřová krkovice s citronem a šťouchaným bramborem s jarní cibulkou |
199 Kč |
140g |
Smažený sýr
s hranolkami a tatarskou omáčkou |
179 Kč |
Speciality / Specialties |
||
600g |
Vepřová žebra „KOZLOVNA“
pomalu pečená žebra v marinádě s chilli a česneku podávaná s čerstvým křenem, hořčicí, nakládanými okurkami a ošatkou chleba |
285 Kč |
1200g |
Vepřové koleno
zadní pečené koleno marinované ve sladu podávané s čerstvým křenem, nakládanou okurkou, hořčicí, naší nakládanou zeleninou a ošatkou chleba |
319 Kč |
500g |
Grilovaná kuřecí křídla
jemně pikantní křídla marinovaná v barbecue omáčce podávaná s česnekovo-sýrovou a barbecue omáčkou, čerstvou zeleninou a bylinkovou bagetou |
199 Kč |
300g |
Bryndzové halušky
halušky s čerstvou bryndzou a škvařenou uzenou slaninou |
179 Kč |
180g |
Hovězí burger Jalapeňos
hovězí sekané maso v máslové bulce u nás ručně upečené s majonézovou česnekovo-BBQ omáčkou, papričkami jalapeňos, ledovým salátem, rajčetem, červenou cibulí, křupavou slaninou a čedarem, hranolky a koktejlová omáčka |
255 Kč |
Hlavní jídla / Main dishes |
||
180g |
Grilovaný filet z čerstvého norského lososa
s limetkovou redukcí, opečenými bramborami grenaille a rukolovým salátkem s cherry rajčaty, slunečnicovými semínky a parmazánem |
310 Kč |
180g |
Medailonky z vepřové panenky
na tymiánu podávané s ragú z grilované zeleniny a brambor, omáčka demi-glace |
269 Kč |
200g |
Grilovaná vepřová krkovice
podávaná s fazolovými lusky se slaninou uzenou v komíně a rozmarýnem, pečená brambora se zakysanou smetanou sypaná pažitkou, omáčka demi-glace |
219 Kč |
250g |
Grilovaný kuřecí supreme
se zeleninovou ratatouille, opečenými bramborami grenaille, silná kuřecí šťáva |
219 Kč |
250g |
Grilovaný steak z hovězí roštěné
steak z vyzrálé hovězí roštěné s cukrovými lusky na másle a opečenými bramborami grenaille, omáčka demi-glace |
349 Kč |
Dětská jídla / Children’s meals |
||
100g |
Kuřecí miniřízečky
s vařenými máslovými bramborami |
119 Kč |
70g |
Smažený sýr
s hranolkami a kečupem |
109 Kč |
Dezerty / Desserts |
||
Naše lívance
s borůvkami a zakysanou smetanou |
119 Kč | |
Cheesecake
s jahodovým pyré a lesními plody |
119 Kč | |
Čokoládový fondantteplý dortík s belgickou čokoládou, vanilkovou zmrzlinou a omáčkou z lesního ovoce Chocolate fondant – warm cake with Belgian chocolate, vanilla ice cream and forest fruit sauce |
135 Kč | |
Kopeček vanilkové zmrzlinyScoop of vanilla ice cream |
39 Kč |
Ostatní / Other |
||
Bylinková bagetaHerb baguette |
49 Kč | |
Ošatka pečivaBowl of bread |
20 Kč | |
Studené omáčky
tatarská, barbecue, česnekovo-sýrová |
30 Kč | |
KečupKetchup |
30 Kč | |
HořčiceMustard |
30 Kč | |
KřenHorseradish |
30 Kč | |
Krabička
|
17 Kč |
Nealkoholické nápoje |
||
0,3 l |
Naše limonáda (dle nabídky) |
55 Kč |
0,25 l |
Pepsi Cola, Pepsi Cola Light |
42 Kč |
0,25 l |
Mirinda, 7 Up |
42 Kč |
0,25 l |
Tonic, Ginger Ale |
42 Kč |
0,25 l |
Ovocné šťávy (dle denní nabídky) |
42 Kč |
0,2 l |
Ice Tea Lipton – citron, broskev |
42 Kč |
0,33 l |
Korunní – minerální voda |
42 Kč |
0,3 l |
Toma Natura (perlivá, jemně perlivá, neperlivá) |
42 Kč |
0,8 l |
Toma Natura (jemně perlivá, neperlivá) |
90 Kč |
0,5 l |
Karafa vody s citronem |
25 Kč |
0,25 l |
Red Bull energy drink |
80 Kč |
Teplé nápoje / Hot drinks |
||
Espresso / 100% Arabica |
50 Kč | |
Espresso Macchiato |
55 Kč | |
Cappuccino |
60 Kč | |
Latte |
65 Kč | |
Vídeňská káva |
60 Kč | |
Horká čokoláda |
60 Kč | |
Frappé |
80 Kč | |
Čaj z čerstvé máty s medem a limetkou |
65 Kč | |
Čaj z čerstvého zázvoru s medem |
65 Kč | |
Čaj Eilles dle nabídky |
65 Kč | |
Grog |
75 Kč | |
Svařené víno |
75 Kč | |
Mléko |
10 Kč |
Rozlévaná vína / Wines by the glass |
||
0,25 l |
BÍLÉ / WHITE (Itálie)
Chardonnay La Cantine di Bertiolo |
80 Kč |
0,25 l |
ČERVENÉ / RED (Itálie)
Merlot Villa Teresa |
80 Kč |
0,25 l |
RŮŽOVÉ / ROSÉ (Morava)
Rulandské modré Bunža Bzenec |
80 Kč |
Pivo / Beer |
||
0,5 l |
Velkopopovický Kozel 11° Medium
čepovaný z tanku |
41 Kč |
0,3 l |
Velkopopovický Kozel 11° Mediumčepovaný z tanku |
29 Kč |
0,5 l |
Velkopopovický Kozel světlý ležák (nefiltrovaný) |
47 Kč |
0,3 l |
Velkopopovický Kozel světlý ležák (nefiltrovaný) |
35 Kč |
0,5 l |
Velkopopovický Kozel černý ležák (nefiltrovaný) |
47 Kč |
0,3 l |
Velkopopovický Kozel černý ležák (nefiltrovaný) |
35 Kč |
0,5 l |
Řezané pivo |
45 Kč |
0,3 l |
Řezané pivo |
33 Kč |
0,5 l |
Birell nealkoholické pivo světlé |
36 Kč |
0,3 l |
Birell nealkoholické pivo světlé |
25 Kč |
0,5 l |
Birell Pomelo a grep |
36 Kč |
Ostatní alkoholické nápoje / Other alcoholic beverages |
||
0,4 l |
Cider Kingswood |
65 Kč |
0,33 l |
Frisco |
55 Kč |
Aperitivy / Aperitifs |
||
10 cl |
Cinzano Bianco, Rosso |
65 Kč |
10 cl |
Martini Dry |
65 Kč |
5 cl |
Campari |
80 Kč |
Cognac / Brandy |
||
4 cl |
Martell V. S. |
70 Kč |
4 cl |
Metaxa ***** |
79 Kč |
Whisky / Bourbon |
||
4 cl |
Johnie Walker Red Label |
70 Kč |
4 cl |
Jameson |
75 Kč |
4 cl |
Tullamore Dew |
75 Kč |
4 cl |
Glenfiddich Single Malt 12 let |
135 Kč |
4 cl |
Jack Daniels |
85 Kč |
4 cl |
Jack Daniels Honey |
85 Kč |
Rum |
||
4 cl |
Havana Club Anéjo Blanco |
70 Kč |
4 cl |
Captain Morgan Spiced Gold |
70 Kč |
4 cl |
Legendario Elixir de Cuba |
95 Kč |
4 cl |
Diplomático Reserva Exclusiva |
135 Kč |
4 cl |
Malteco 10 let |
90 Kč |
4 cl |
Zacapa 23 let |
155 Kč |
4 cl |
Tuzemák |
50 Kč |
Destiláty / Likéry – Spirits/ Liquor |
||
4 cl |
Baron Hildprand
(ze zralých hrušek, švestek, malin) |
99 Kč |
4 cl |
Slivovice Jelínek |
80 Kč |
4 cl |
Hruškovice Jelínek – Williams |
80 Kč |
4 cl |
Calvados |
80 Kč |
4 cl |
Vodka Russian Standard Original |
85 Kč |
4 cl |
Vodka Skyy |
85 Kč |
4 cl |
Gin Beefeater |
80 Kč |
4 cl |
Tequila Olmeca Blanco |
85 Kč |
4 cl |
Tequila Olmeca Reposado |
85 Kč |
4 cl |
Absinth |
85 Kč |
4 cl |
Berentzen jablko |
70 Kč |
4 cl |
Peprmint likér |
60 Kč |
4 cl |
Griotka |
60 Kč |
4 cl |
Baileys |
80 Kč |
4 cl |
Becherovka |
70 Kč |
4 cl |
Jägermeister |
85 Kč |
4 cl |
Fernet |
55 Kč |
4 cl |
Fernet Citrus |
55 Kč |
Ochrana osobních údajů / O cookies Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně on-line; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.